Пароконвектомат Tatra TB06D2CL пекарский

Код товара: 060-768

Сравнить

Добавить в КП

В избранное

247 894 ₽

В корзину

0 шт

Под заказ

Самовывоз сегодня бесплатно

Взять в кредит

Купить в лизинг

Получить консультацию в WhatsApp

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Инструкции 4

Пароконвектомат Tatra TB06D2CL пекарский — это высокоэффективное оборудование, предназначенное для обжаривания, запеканки, приготовления на пару и других видов тепловой обработки продуктов, идеально подходящее для предприятий общественного питания и торговли.

Особенности:

Режимы приготовления: конвекция (30-260 °С), комбинированный режим конвекция+пар (30-230 °С), приготовление на пару (35-130 °С).
Программы: возможность сохранения до 99 программ, каждая из которых может включать до 4 этапов приготовления.
Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения и инновационный дизайн камеры обеспечивают равномерность приготовления и отличные результаты.
Режим бесконечного времени приготовления — готовка продолжается до выключения пароконвектомата.
Функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры, ночная готовка, 3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная), режим ополаскивания без моющего средства, электронная регулировка впрыска воды и ручная регулировка вытяжной трубы.
Подсветка рабочей камеры с галогеновой лампой.
Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки для минимизации теплопотерь и защиты от ожогов.

Термощуп и листы для выпечки приобретаются отдельно.

Пароконвектомат Tatra TB06D2CL — это надежное и многофункциональное оборудование, которое значительно упрощает процесс приготовления и повышает качество блюд на профессиональной кухне.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.

Показать все

ТипЭлектрический

Количество уровней6 шт

Габаритные размеры826×867×932 мм

Способ парообразованияИнжекционные

Размер гастроемкостей600×400 мм

Тип гастроемкостейGN 1/1

Тип панелиЭлектронная

Потребляемая мощность10,5 кВт

Напряжение380 В

Диапазон рабочей температурыот 0 до 260 °C

Количество воздушных ТЭН-ов2 шт