Витрина холодильная настольная Carboma AC38 SM 1,0-1 Sushi предназначена для охлаждения, демонстрации и кратковременного хранения суши, роллов, сашими и других блюд японской кухни. Компактная конструкция и продуманный дизайн делают её оптимальным решением для установки в суши-барах, кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания.
Корпус выполнен из стали с антикоррозийным покрытием, зона выкладки — из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность конструкции. Эффективная статическая система охлаждения сохраняет свежесть продуктов, предотвращая их обветривание.
Гастроёмкости приобретаются отдельно и не входят в комплект поставки.
Ключевые особенности:
-
Предназначена для демонстрации и хранения блюд японской кухни;
-
Статическая система охлаждения — бережное поддержание температуры без пересушивания продуктов;
-
Корпус из окрашенной стали, экспозиционная зона — из нержавеющей стали;
-
Закалённое стекло высокой прозрачности;
-
Пенополиуретановая термоизоляция — эффективное удержание холода;
-
Компактная настольная конструкция — удобно размещается в зонах обслуживания;
-
Простая в обслуживании и уходе.
-
Температура окружающей среды: от 12 до 25 °C
-
Относительная влажность: до 60%
-
Высота выкладываемых продуктов: не более 50 мм
Carboma AC38 SM 1,0-1 Sushi— это профессиональная витрина для презентации суши и роллов с надёжной термоизоляцией и эргономичным дизайном. Подходит для использования в любых гастрономических заведениях, где важно сохранить свежесть и внешний вид японских блюд при подаче.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.