Гриль водяной Tatra TWG 4635 предназначен для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей и разогрева полуфабрикатов в ресторанах, кафе и других предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханической панелью управления, а также краном для удобного слива воды. Вода используется для создания пара, что помогает сохранить сочность продуктов при жарке. Корпус устройства выполнен из прочной нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и лёгкость в уходе.
Особенности модели:
-
7 уровней мощности нагрева — позволяет точно настроить температуру под нужды каждого блюда.
-
Ручной залив воды — удобное и простое управление.
-
Емкость с водой расположена под решеткой — равномерное распределение пара для идеальной жарки.
-
Класс защиты IPX4 — защита от воды и влаги, что гарантирует безопасность работы.
-
Внутренняя влажность от 70 до 85% — поддержание оптимальных условий для жарки и сохранения сочности продуктов.
-
Размеры жарочной поверхности 455×345 мм — подходящий размер для различных продуктов.
Tatra TWG 4635 — это универсальный и надёжный гриль, который обеспечит качественную термическую обработку продуктов с сохранением их вкусовых качеств. Отличается простотой в эксплуатации и обслуживании, что делает его отличным выбором для профессиональной кухни.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.