Пароконвектомат Radax Tolstoy TL07DGCL – универсальное оборудование для профессиональных кухонь, обеспечивающее высокое качество приготовления блюд. Подходит для выпечки, запекания, жарки, тушения и приготовления на пару. Благодаря передовым технологиям он ускоряет рабочие процессы, упрощает управление и снижает энергозатраты.
Ключевые особенности TL07DGCL:
-
100 программ приготовления с возможностью настройки этапов для точного контроля процесса.
-
Функция Press-Go – мгновенный доступ к 6 популярным режимам готовки для экономии времени.
-
Интеллектуальная система X-CLOUD: Дистанционное управление процессами через Wi-Fi или USB. Удаленная диагностика оборудования и предотвращение сбоев.
-
Мощная система нагрева – ускоренный разогрев рабочей камеры с минимальным энергопотреблением.
-
X-Preheating – точный расчет предварительного нагрева для предотвращения резких температурных перепадов.
-
X-EQUAL – система циркуляции воздуха с 5 реверсивными вентиляторами для равномерного прогрева и выпекания.
-
Мультитаймер с LCD-дисплеем – удобный контроль времени для приготовления нескольких блюд одновременно.
-
Цифровая регулировка подачи воды – автоматический контроль уровня влажности для разных технологий готовки.
-
Режим ночной готовки – возможность работы в автоматическом режиме без участия персонала.
-
Автоматическое охлаждение – защита от перегрева и комфортная работа с оборудованием.
-
Система самоочистки X-CLEAN – три уровня интенсивности мойки для поддержания чистоты рабочей камеры.
-
Термощуп X-CORE – многоточечное измерение температуры для идеального результата.
-
Режим продолжения работы – возможность завершения текущего процесса перед отключением.
-
Система легкой очистки стекла – удобная разборка и чистка дверного стекла.
-
X-REVERSE – возможность выбора стороны открывания двери при заказе.
-
X-SAFE – усиленная термоизоляция и герметичная конструкция для сохранения тепла и безопасности.
Режимы приготовления:
-
Конвекционное запекание – равномерное распределение горячего воздуха для выпечки и жарки.
-
X-ECOSYSTEM – интеллектуальный контроль влажности и пара для создания идеального микроклимата.
-
Паровой режим – мягкая термообработка для сохранения структуры и полезных свойств продуктов.
-
X-DRY – система осушения воздуха для формирования хрустящей корочки.
-
Приготовление Delta-T с X-CORE – точный контроль температуры для деликатных блюд.
Дополнительные опции:
-
X-REVERSE – настройка направления открывания двери.
-
X-DOUBLE – компактное штабелирование нескольких моделей Radax для оптимизации пространства.
-
Конденсационные вытяжки KG86MWF1/KG86MWF2 – поддержание комфортного микроклимата на кухне.
-
Ручной душ – удобство промывки внутренней камеры.
-
Различные подставки для удобного размещения оборудования.
Инновационные технологии:
-
X-ECOSYSTEM – автоматическая подача влаги и пара.
-
X-DRY – регулирование уровня влажности.
-
X-CORE – продвинутая система контроля температуры.
-
X-CLEAN – автоматическая мойка рабочей камеры.
-
X-EQUAL – равномерная циркуляция воздуха.
-
X-SAFE – усиленная термоизоляция.
-
X-REVERSE – гибкость в настройке открывания двери.
Radax Tolstoy TL07DGCL – это сочетание функциональности, надежности и современных технологий, позволяющее повысить качество и скорость приготовления блюд.
Серия
RADAX TolstoyИзображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.